Клубника вред и польза

Клубника вред и польза

клубника вред и польза

» Польза и вред » Клубника вред и польза

Кто из взрослых и детей не любит есть первую ягоду лета – клубнику? Так приятно утром, пока еще роса на траве не высохла под жарким солнцем, сбегать на грядку и сорвать сладкие, с легкой кислинкой ягоды Но кроме высоких вкусовых качеств, эта летняя ягода обладает массой полезных свойств – она даже помогает справиться с некоторыми заболеваниями!

Состав клубники, пищевая ценность

Пищевая ценность 100 г: 

  • Калорийность: 41  кКал
  • Белки: 0,8  гр
  • Жиры: 0,4  гр
  • Углеводы: 7,5  гр

Показать весь список »

  • Пищевые волокна: 2,2  гр
  • Органические кислоты: 1,3  гр
  • Вода: 87,4  гр
  • Моно- и дисахариды: 7,4  гр
  • Крахмал: 0,1  гр
  • Зола: 0,4  гр

Макроэлементы:

  • Кальций: 40  мг
  • Магний: 18  мг
  • Натрий: 18  мг
  • Калий: 161  мг
  • Хлор: 16  мг
  • Сера: 12  мг

Витамины:

  • Витамин PP: 0,3  мг
  • Бэта-каротин: 0,03  мг
  • Витамин A (РЭ): 5  мкг
  • Витамин B1 (тиамин): 0,03  мг
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0,05  мг
  • Витамин B5 (пантотеновая): 0,3  мг
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0,06  мг
  • Витамин B9 (фолиевая): 20  мкг
  • Витамин C: 60  мг
  • Витамин E (ТЭ): 0,5  мг
  • Витамин H (биотин): 4  мкг
  • Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,4  мг

Микроэлементы:

  • Железо: 1,2  мг
  • Цинк: 0,097  мг
  • Йод: 1  мкг
  • Медь: 125  мкг
  • Марганец: 0,2  мг
  • Хром: 2  мкг
  • Фтор: 18  мкг
  • Молибден: 10  мкг
  • Бор: 185  мкг
  • Ванадий: 9  мкг
  • Кобальт: 4  мкг
  • Никель: 2  мкг

Первая ягода лета содержит в себе сбалансированное сочетание витаминов и минеральных веществ. Всем хорошо известно, что в клубнике содержится витамин С, но мало кто догадывается – в 5 ягодках содержится его столько же, сколько в одном апельсине! А вот фолиевой кислоты в клубнике даже больше, чем в винограде и малине.

В состав летней ягодки входит йод – это вообще удивительно для таких растений, а еще ученые выявили в составе клубники пектин, клетчатку, железо, сахарозу и фруктозу. Причем, фруктозы в ней гораздо больше, чем сахарозы – неудивительно, что клубника разрешена к употреблению и диабетикам, правда, в ограниченном количестве.

В составе рассматриваемого продукта практически нет белков и жиров, зато содержится большое количество легкоусвояемых углеводов – это ли не повод включить ягоду в меню диеты?

Калорийность клубники тоже очень мала. Этого не хватит для отложения/наращивания жировой прослойки, а вот для пополнения энергии организма будет вполне достаточно.

Польза клубники

Очень полезно употреблять клубнику беременным женщинам – в ней содержится та самая фолиевая кислота, от которой зависит внутриутробное развитие плода. А еще полезно клубнику употреблять детям – она способствует улучшению работы головного мозга.

Весьма положительное влияние оказывает рассматриваемый продукт и на работу щитовидной железы – йода, содержащегося в 7 ягодках клубники, достаточно для получения суточной дозы этого вещества.

Употребление клубники благотворно скажется и на здоровье людей с диагностированными:

Очень полезно употреблять первую летнюю ягоду тем людям, у которых ослаблен иммунитет, возникают частые рецидивы простудных заболеваний. Не стоит  игнорировать клубнику и при заболеваниях ротовой полости – это относится к пародонтозу.  Клубника в свежем виде эффективно подавляет вирус гриппа, так что можно рекомендовать этот продукт в качестве профилактики в период эпидемий.

Полезны не только ягоды – в рецептах из категории народной медицины часто упоминаются листья этого растения. Оказывается, отвар из этой части кустика клубники поможет нормализовать артериальное давление – выпивая каждый день по 200 мл отвара, можно справиться даже с устойчивой гипертонией. Кстати, этот же отвар вкупе со свежими ягодами помогает и при сердечно-сосудистых заболеваниях, спасает от изжоги и бессонницы.

Вред клубники

В первую очередь врачи предупреждают – клубника является сильнейшим аллергеном. Поэтому до того как начинать поедать ягоду, необходимо убедиться в отсутствии индивидуальной непереносимости/гиперчувствительности к этому продукту. Кстати, и беременным женщинам нужно быть осторожными – даже если у будущей мамы нет аллергии на клубнику, это не означает, что она не появится у малыша в будущем.

Второе предупреждение – в составе клубники имеются лимонная и яблочная кислоты, а они могут спровоцировать обострение хронического гастрита с  повышенной кислотностью желудочного сока, усугубить язвенную болезнь желудка и/или двенадцатиперстной кишки. Поэтому при таких заболеваниях клубнику употреблять крайне нежелательно.

Категорически противопоказана клубника при печеночных коликах, желудочных болях невыясненной этиологии и хроническом аппендиците, подагрическом артрите (хотя при некоторых других заболеваниях суставов рассматриваемый продукт очень даже желательно включать в рацион).

Обратите внимание: если человек вынужден регулярно принимать лекарственные препараты, которые способствуют снижению артериального давления, то клубнику на этом фоне употреблять нельзя. Дело в том, что в таком сочетании рассматриваемый продукт будет слишком негативно влиять на работу почек и мочевыделительной системы.

Интересные факты о клубнике

Ниже мы собрали самые интересные факты о первой ягоде лета.

Клубника – единственная ягода во всем мире, у которой семечки располагаются не внутри, а снаружи.

Ягода на вкус очень сладкая, но конкретно сахара в ней практически нет – даже в лимоне его больше!

Если женщина мучается от присутствия на своем лице веснушек, то маска из раздавленных ягод клубники сделает их практически незаметными.

В клубнике в небольшом количестве имеются вещества, обладающие обезболивающими свойствами – 200 г продукта способны снять головную боль, возникшую на фоне усталости и недосыпания.

В Европу рассматриваемую ягоду завезли только в конце 18 века, до этого наши предки были хорошо знакомы с лесной земляникой.

Чтобы снизить аллергическую реакцию на клубнику, ее лучше запивать молоком. Можно импровизировать – например, употреблять эту сладкую летнюю ягоду со сметаной или сливками, важно, чтобы было указанное сочетание «клубника + любой молочный продукт».

Цвет ягоды напрямую зависит от количества витаминов  в ней – чем ярче клубника, тем она полезнее для организма.

Клубнику любят все, но нужно знать и вредные свойства этой ягоды – обезопасить себя от негативного влияния некоторых веществ обязательно нужно.

Источник: http://vam-polezno.ru/polza-i-vred/klubnika-vred-i-polza.html

Клубника: польза и вред для здоровья и рецепты красоты

клубника вред и польза

Доброго времени суток, дорогие друзья! Недавно узнала, что моя подруга выращивает клубнику на балконе в квартире. Зачем? «Я гипертоник, а она хорошо понижает давление», – таков был ответ. Мне стало интересно: а кому еще нужна ягода? Я изучила справочники здорового питания и заказала семена. Решила тоже заняться домашним садоводством. Почему? Сейчас расскажу и вам, чем уникальна клубника польза и вред для здоровья.

Что мы получаем

Многие знают о том, что лакомство укрепляет иммунитет. Природный дар содержит множество витаминов, в том числе аскорбиновую кислоту. Особенно важно это для маленьких деток: их организм нужно тщательно готовить к осени и зиме.

Продукт оздоравливает сердечно-сосудистую систему. Кровообращение улучшается, ткани активно снабжаются кислородом. Плоды используют для лечения атеросклероза.

Ягоды обладают мягким мочегонным и желчегонным эффектами. Сама мякоть на 88% состоит из воды, поэтому помогает почистить почки. Некоторые врачи рекомендуют обратиться к десерту, если образуется песок. Угощение ликвидирует застой желчи, может входить в диету при холецистите.

Настоятельно советую не упускать сезон! Часто женщины пользу и вред клубники для здоровья недооценивают. Во-первых, это спасение для тех, у кого тяжело проходят менструации. Во-вторых, сок и мякоть творят чудеса с кожей. Маски подсушивают покровы, убирают угри, сужают поры. Для домашней косметики подойдут замороженные ягоды.

Природный дар желательно употреблять студентам и детям. Он активизирует интеллектуальную деятельность, снимает перенапряжение и улучшает память. Кстати, о способах тренировки памяти для детей и взрослых я уже рассказывала.

Поможет лакомство и тем, кто никак не может избавиться от вредных привычек. Кисловатый вкус отбивает тягу к сладостям и сигаретам. В крайнем случае – смягчает влияние никотина.

Клубника – грозный враг заболеваний

Когда стоит «подключить» диету к лечению? Алые плоды помогут при следующих патологиях:

  • заболевания глаз и плохое зрение
  • подагра
  • артрит
  • проблемы с нервной системой
  • малокровие
  • нарушения работы сердца
  • сахарный диабет
  • стоматит
  • ангина.

Ученые отметили, что десерт замедляет развитие рака. Увы, полностью изгнать онкологию лакомство не может, но больные клетки будут медленнее распространяться.

Лучшее – детям

Некоторые молодые мамы сомневаются в том, можно ли давать клубнику детям. Пользу и вред для здоровья однозначно оценить трудно. С одной стороны, продукт – кладезь витаминов. С другой – возможно появление аллергии и раздражение ЖКТ. И все же баловать малышей натуральным десертом нужно, но с умом. Соблюдайте несколько правил, чтобы не навредить.

1. Не давайте лакомство маленьким деткам до 3 лет.

2. Перед употреблением не только тщательно мойте ягодки, но и обдавайте их кипятком. Так вы уберете лишнюю пыльцу, которая зачастую приводит к аллергии. На полезные свойства это не повлияет.

3. Либо удаляйте косточки, либо готовьте смесь с молочными продуктами. Второе предпочтительнее. Косточки и кислоты раздражают стенки желудка и кишечника. «Молочка» их обволакивает, предохраняет от повреждений. Желательно подавать угощение со сливками и медом. Привередам можете приготовить смузи из молока, мороженого и алых плодов. По желанию добавьте банан.

Кушаем, чтобы похудеть

Некоторые советуют ненадолго перейти на ягодную монодиету. Я не поддерживаю такие радикальные методы. Это плохая затея – есть одну клубнику для похудения. Польза и вред для здоровья, конечно, несоизмеримы, но в таких количествах лакомство превращается в убийцу желудка. Потеряете вы только жидкость, которая быстро вернется, зато заработаете гастрит. 1,5 кг кислот в день – это не шутки. Специалисты рекомендуют съедать не более 0,5 кг в сутки.

Может ли помочь ягода похудеть при разумном употреблении? Да! Натуральная сладость удерживает от срывов, ускоряет метаболизм и избавляет от холестерина. Введите десерт в здоровое меню, чтобы быстрее достичь результата.

Во время беременности

Многие спрашивают: «А можно ли кушать клубнику беременным?» Вред и польза для здоровья неоднозначны и в данном случае. Угощение нормализует давление и пищеварение, хорошо влияет на развитие глаз и опорно-двигательной системы крохи. Однако ягодки очень аллергенны.

Профессионалы рекомендуют съедать по несколько плодов 2-3 раза в неделю. Особенно полезно это при риске гипоксии и авитаминозе.

Рецепты красоты

Поделюсь средствами из косметички. Для сухой кожи они не подходят, а вот для жирной и проблемной – то, что нужно.

  1. Несколько ягод разомните до состояния пюре. С помощью ватного диска нанесите сок на кожу. Когда высохнет, вы ощутите, как лицо стянулось. Теперь щедро распределите мякоть и сок. Через 15-20 минут можете смыть массу. Не забудьте про увлажняющий крем.
  2. В пюре из 1 крупного плода добавьте голубую глину. Ваша цель – достичь консистенции кашицы. Через 15-20 минут смойте. Кожа станет шелковой. Увлажните.
  3. Смешайте сок и ромашковый отвар. Заморозьте в формочках для льда. Протирайте, чтобы придать эластичность и свежесть.

Противопоказания

Придется отказаться от сладости при:

  • аллергии
  • язве и гастрите
  • циррозе печени
  • камнях в почках и желчном пузыре
  • хроническом аппендиците.

Тем, у кого слабые десны, лучше пить сок через трубочку. При открытом контакте мякоть раздражает слизистые.

Клубника – это и десерт, и целая аптечка. А какие блюда из нее готовите вы? Моей семье нравятся натуральные йогурты с добавками. Я измельчаю ингредиенты в блендере и выкладываю послойно в креманке. В крайнем случае подойдет обычный бокал. Сверху можно украсить орехами и листьями мяты. Приятного аппетита!

Источник: http://happy-owlet.com/klubnika-polza-i-vred-dlya-zdorovya/

Клубника — польза и вред

клубника вред и польза

Клубника со сливками — признанный шедевр в мире кулинарных удовольствий. Эта ягода достойна восхищения за нежнейшую плоть, которая тает во рту, а вместе со сливками просто растворяется, превращаясь в неземное наслаждение.

Впрочем, помимо удовольствия существует польза и вред клубники. Это тот редкий случай, когда вкусный продукт в высокой степени насыщает организм полезными элементами, при неумеренном употреблении этого лакомства можно обнаружить и вредные свойства клубники.

Но это отдельная тема для обсуждения.

Полезные свойства

Клубника полезна в первую очередь содержанием витаминов. Она один из лидеров по количеству витамина С. Клубника так же богата витаминами A, B1, B2, B5, B6, B9, E, H, PP.  A и E образуют сочетание, которое называется эликсиром жизни и в аптеках продается как витаминный комплекс AE-вит. Совершенно иное звучание эликсир получает в органике. В качестве косметических масок клубничная мякоть освежает цвет, укрепляет структуру кожи и омолаживает.

Ягода используется в разных вариантах:

  • чаи и настои помогают при атеросклерозе, укрепляет иммунитет;
  • в качестве диеты для разгрузки и насыщения натуральными витаминами;
  • в косметологии используются компоненты ягоды для профилактики старения;
  • в кулинарии ягоды могут служить основой приготовления блюд и десертов.

Клубника хорошо сочетается в кулинарной обработке с молочными продуктами. Они органично дополняют и усиливают друг друга по вкусовым качествам, и полезностью свойств. Можно ли выявить вред клубники для организма и в каких случаях? Однозначно ответить на этот вопрос нельзя, поскольку клубника — это творение самой природы, которое создано давать питание организму, пользу и удовольствие.

Противопоказания и вред

Серьезного вреда от клубники не выявлено, но часто клубника может послужить причиной аллергических реакций, особенно у детей младшего возраста. Чаще всего это проявляется при чрезмерном употреблении ягод, иногда в случае индивидуальной непереносимости человека аллергенов природного происхождения. Активисты здорового образа жизни наоборот призывают как можно чаще употреблять клубнику, поскольку она способна оздоровить, дать необходимое питание клеткам организма.

Навредить плоды клубники могут тем, кто имеет проблемы с пищеварительным трактом. Особенно вредны кислые, незрелые плоды при повышенной кислотности желудка.

Переедание даже такой полезной ягоды крайне не рекомендуется, например клубника может нанести вред зубам, повысить их чувствительность. И, конечно, основное правило — гигиена употребления.

Близость их к земле чревата проникновением микробов, поэтому перед употреблением, важно хорошо промывать ягоды под проточной водой. Также следует соблюдать суточную норму потребления.

Источник: https://modelbody.ru/klubnika-polza-i-vred/

Клубника — польза и вред для здоровья | Проверенные рецепты

клубника вред и польза

Клубнику не зря называют «аптечной ягодой». Ведь она не только поможет сохранить отличную фигуру, но и укрепит иммунную систему. Помимо приятного аромата и красивой формы, ягода обладает огромным разнообразием полезных свойств. Это кладезь незаменимых микроэлементов. Также содержит разнообразные кислоты. И, конечно, огромное количество витаминов. Как ни странно, но витамина С в клубнике в разы больше, чем в апельсине, луке или смородине.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Семечки вред и польза

Этой ягодой любят лакомиться практически все, ведь она имеет прекрасный вкус и чудесный аромат. Клубника обладает многими полезными качествами, но может ли она нанести вред организму?

Полезные свойства ягоды

Клубника содержит множество полезных витаминов, а также обладает богатым минеральным составом. Употребляя этот продукт, можно улучшить иммунную систему, а также насытить организм всеми нужными минералами и витаминами.

К примеру, мякоть клубники имеет огромное количество витамина С, который по сути сильнейший антиоксидант. Кроме того, в ягоде имеется огромное количество и других не менее полезных компонентов, которые благотворно сказываются на здоровье.

Имея богатый состав, ягоды клубники воздействуют на организм таким образом:

  1. При употреблении ягод клубники происходит укрепление иммунитета, организм быстрее восстанавливается после болезней.
  2. Сердечно-сосудистая система становится крепче.
  3. Улучшается работа кишечника, сбоев не возникает.
  4. Происходит ускорение метаболизма, в связи с этим, из организма быстрее выводятся шлаки и токсины.
  5. Клубника оказывает противовоспалительное и обеззараживающее действие.
  6. Снижает артериальное давление, поэтому очень полезна гипертоникам;
  7. Также клубника является неплохим мочегонным средством.
  8. Способствует выводу желчи.
  9. Помогает восстановить зрение;
  10. Благодаря сильнейшим афродизиакальным свойствам, увеличивает влечение.
  11. Замедляет процесс старения.

Польза клубники для детей

Детям рекомендуется употребление клубники, поскольку благодаря данному продукту происходит насыщение организма необходимыми витаминами, а также повышается устойчивость к инфекционным заболеваниям.

Однако, не стоит вводить ее в рацион малыша, пока он не достигнет возраста 7 месяцев. Давать ягоду начинают понемногу, наблюдая за состоянием ребенка, потому что у него может быть аллергия на клубнику.

Поскольку в продукте имеется много бета-каротина, это способствует здоровому развитию клетчатки глаз ребенка, а наличие кальция и фосфора помогает правильно формироваться костной системе малыша.

Если ребенок заболел, то можно приготовить ему чай с лакомством из клубники, ведь она также обладает противовоспалительными и жаропонижающими свойствами. Кроме этого, такое варенье снабжает организм йодом.

В каком виде клубника наиболее полезна?

Несомненно, ягоду лучше кушать свежую. Отличным решением станет добавление ее в йогурты, поскольку клубника прекрасно сочетается с молочными компонентами. Можно просто добавить ее в молоко и насыпать немного сахарного песка, в итоге получится очень вкусный напиток.

Очень вкусным получается смузи из ягод клубники, чтобы приготовить данный напиток необходимо перемешать при помощи миксера бананы, клубнику и сок из яблок.

Необязательно выдерживать определенные пропорции, любой из ингредиентов можно добавлять по своему усмотрению. В данном напитке содержится множество витаминов. Но людям, у которых имеются расстройства в работе ЖКТ, лучше заменить сок яблок на свежее молоко.

При наличии заболеваний почек народные лекари рекомендуют заваривать хвостики клубники. Пить можно как отдельным отваром, так и в качестве добавки к чаю. Также этим напитком можно урегулировать уровень сахара в организме.

Польза клубники для здоровья

У клубники совершенно неповторимый запах и вкус. Аромат этой ягоды каждый из нас помнит с детства. Кроме упомянутых особенностей она наделена ещё и целебными свойствами. Приведём основные причины, по которым всем нам нужно всегда помнить о пользе клубники.

1). В клубнике присутствуют довольно большое количество антиоксидантов. По их содержанию она заслуженно занимает почётное четвёртое место после черники, клюквы и смородины. Это именно те вещества, которые восстанавливают и защищают клетки человеческого организма от всевозможных повреждений. Они помогают укрепить сердечную мышцу, а также способствуют эластичности сосудов.

2). Доказано, что клубника предотвращает онкологические заболевания. Это объясняется её противовоспалительными и антиокислительными свойствами.

3). Волшебная ягода является источником витамина С. Это поистине чудо живой природы. Аскорбиновая кислота крайне необходима человеку, поскольку она помогает иммунной системе поддерживать устойчивость организма, противостоять простуде, гриппу и стрессам.

4). Клубника содержит магний — очень важный минерал, без которого невозможно производство энергии и осуществление ферментных процессов в организме человека. Этот элемент нормализует уровень глюкозы в крови и сердечный ритм, обеспечивает хорошую плотность костей и отличную работу лёгких.

5). Калий, содержащийся в садовой землянике, помогает функционировать нервной системе и мышцам. Он понижает артериальное давление.

6). В этой ягоде содержится также цинк, повышающий сексуальную активность человека. Недаром клубнику называют символом любви и домашней виагрой.

7). Садовая клубника — прекрасное средство кроветворения и укрепления памяти. Ведь в ней сокрыто много ценных витаминов, главным из которых является В9.

8). Клубника содержит эндорфины, которые помогают легко переносить ежедневные трудности и значительно улучшают настроение.

Для крепкого иммунитета

Красная ягода обладает уникальными противомикробными свойствами, что позволяет значительно укрепить здоровье в период ее потребления.

Она хорошо помогает при таких заболеваниях, как ревматизм, гепатит, пиелонефрит, и даже заживляет мелкие царапины. Хорошо принимать отвар из листьев клубники перед сном и при гипертонии. Он успокоит и нормализует кровоток.

А при желчнокаменной болезни нужно пить клубничный компот. Врачи рекомендуют, есть ягоду при пониженном гемоглобине и при слабости сосудов.

Использование в косметологии

В качестве масочной смеси для лица можно использовать ягоду без дополнительных ингредиентов, так и в комплексе с чем то. Благодаря добавлению клубники в смесь можно добиться следующих результатов:

  1.  Отбеливание кожных покровов.
  2. Устранение гиперпигментации.
  3. Сужение пор.
  4. Избавление от прыщей и угревой сыпи.

Как и другие средства, маску с клубникой необходимо сначала протестировать, особенно если у человека есть склонности к аллергии. Для этого средство следует нанести на локтевую часть. Кроме того, нельзя наносить ее на кожу, если имеются повреждения или воспаления.

Наиболее простым способом станет нанесение размятых ягод на нежную кожу шеи, декольте и лица. После чего продукт оставляют для воздействия на 15 минут. Если кожные покровы слишком чувствительные или сухие, то лучше добавить к ягоде немного сметаны или сливок. Использовать подобное средство можно 2 раза в 7 дней.

Очень эффективными являются маски для прядей. Для получения смеси клубнику разминают и смешивают с кефирным продуктом или маслом репейника. После смешивания состав наносят на локоны и укутывают голову. Смывают средство спустя полтора часа с шампунем. Используя данное средство можно придать волосам здоровый блеск, избавиться от выпадения.

Есть еще одно применение этой удивительной ягоды. С помощью клубники можно отбелить зубы. Для этого зубную щетку необходимо обмакнуть в клубничный сок. Очищение рекомендуют проводить не более одного раза в неделю. Благодаря такой щадящей чистке, зубы приобретают белизну, при этом зубная эмаль не повреждается.

Клубника и её польза для похудения

Ягода стройности. Для желающих похудеть, сытная и вкусная клубника — незаменимый продукт.

Самым лучшим и эффективным способом очищения организма считаются разгрузочные дни на моно продукте. Хорошо, если таким продуктом станет клубника. Полтора килограмма клубники нужно разделить на небольшие порции и употреблять в течение дня в виде цельных ягод, компота или мусса (без сахара). Пить можно воду и зеленый чай. Всего пару дней в неделю на такой разгрузке и лишнего веса как не бывало!

Диета на 2 дня. Эта вкусная, полезная, а главное, сбалансированная летняя диета поможет сбросить за два дня около двух килограммов.

В первый день:

  • Завтрак должен состоять из порции обезжиренного творога с клубникой и несладкого чая.
  • На обед можно съесть тарелочку овощного супа.
  • Полдник – четверть килограмма клубники.
  • Ужин – фруктовый салат из клубники, яблока и банана.

Второй день:

  • На завтрак приготовить йогурт с клубничным пюре – всего 300 г.
  • Обед – диетический суп.
  • На полдник остается клубника.
  • Ужин – порция овощного салата из капусты, огурца, помидора и петрушки.

Диетологи советуют съедать за сезон не меньше 10 кг целебных ягод. Выполнив их пожелание, вы сможете создать резерв витаминов и микроэлементов, избавиться от лишнего веса и успешно подготовиться к зиме, укрепив иммунитет. Не забывайте о чудесных особенностях этих волшебных ягод. Ешьте их как можно больше. И совсем скоро вы увидите значительные улучшения в своём здоровье.

Если захочется полакомиться клубничкой подольше – ее можно заморозить. И хранить в холодильной камере до 6 месяцев.

Чтобы питаться правильно, совсем необязательно ждать сезона фруктов, ягод и овощей. Необходимо следить за своей фигурой и состоянием здоровья круглый год!

Кому нельзя употреблять клубнику

Какой бы вкусной не казалась эта ягода, но и она имеет свои противопоказания.

Противопоказания:

  1. Если имеется склонность к аллергической реакции то, определенно не стоит кушать клубнику.
  2. Нельзя ее кушать и при употреблении лекарств от гипертонической болезни, поскольку если совместно использовать данную ягоду, то это будет угнетать почечную функцию.
  3. При гастритах, гастродуоденитах, язве желудка.
  4. Если во время вынашивания ребенка матка находится в гипертоническом состоянии, употреблять ягоды также не следует.

В период кормления малыша, до достижения им возраста в 7 месяцев, потому что аллергены способны передаваться через материнское молоко.

Кроме того, необходимо придерживаться простых правил пред употреблением:

1). После того как ягоды будут собраны, их обязательно необходимо промыть под проточной водой, это необходимо, поскольку в пористой структуре накапливается высокоаллергенная пыльца растения. Если же ягода лежала на земле, то в ней могут присутствовать бактерии.

2). Рекомендуется добавлять в ягоды молочную продукцию, тем самым будет происходить защита зубов и костей от разрушительного действия щавелевой кислоты, содержащейся в клубнике.

3). Не стоит употреблять свежесобранные ягоды на голодный желудок, это может привести нарушениям.

4). Во всем необходима мера, поэтому не следует есть ягоды в неограниченном количестве. Это может привести к проблемам в мочеполовой системе, а также вызвать патологические процессы в суставах.

Плоды клубники являются природным лекарем, благодаря этой ягоде можно избежать развития отклонений в организме, а также вылечить многие болезни, которые уже присутствуют.

В любом возрасте полезно употреблять данный продукт, однако необходимо соблюдать правила приема и избегать потребления клубники в огромных количествах. Только тогда ягода будет приносить пользу здоровью, а вы — наслаждение от ее употребления.

Источник: http://100gotovka.ru/klubnika-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html

Клубника: польза и вред, полезные свойства, калорийность

клубника вред и польза

Клубника – вкуснейшая ягода, которая ассоциируется не только с вкусным завтраком, но и с романтическим ужином. Именно ей отдают предпочтение гламурные модницы, стремящиеся сбросить лишний вес.

Ее используют для приготовления косметических масок и скрабов. Однако всегда ли клубника во благо человеческому организму?

Клубника: польза и вред вкусных ягод

Для одних клубника – кладезь витаминов и молодости, для других – провокатор недугов и обострений хронических заболеваний.

«Клубничная» польза

Клубника – это превосходный десерт, перед которым не могут устоять многие. Также она активно используется в лечебных и косметических целях. Доказано, что ягода является одним из самых полноценных источников минералов.

В ней содержатся многие витамины, железо, магний, калий, марганец, цинк, кремний, фосфор, медь и др. Она оказывает потогонное и мочегонное воздействие на организм, увеличивает аппетит и нормализует работу пищеварительной системы.

В состав данного продукта входят вещества, способствующие выведению шлаков, и антиоксиданты, которые поворачивают вспять процесс старения.

В народной медицине клубнику широко используют, если необходимо быстро остановить маточное кровотечение, понизить кровяное давление, повысить гемоглобин и вылечить атеросклероз. Незаменима она и при авитаминозе.

Отлично борется с пневмококком, кишечными инфекциями, вирусом герпеса и стафилококком. Что немаловажно, в состав ягоды входит вещество, которое обеспечивает нейтрализацию раковых эффектов при курении.

Именно поэтому заядлым курильщикам рекомендуется как можно чаще употреблять в пищу любые клубничные десерты.

Лечебные настои, приготовленные из клубники

Настои из клубники можно готовить из свежих ягод, а также листьев. В первом случае необходимо залить две ложки продукта одним стаканом кипятка. Отвар должен настаиваться в термосе не менее тридцати минут. Затем его нужно процедить и пить, как эффективное мочегонное/потогонное и иммуномодулирующее средство по полкружки до начала еды. Описанный рецепт также способствует исцелению от ангины. Просто нужно полоскать «клубничной водой» горло.

Что касается свежих и высушенных листьев растения, то они могут помочь исцелиться от кровотечений, в том числе геморроидальных. Для приготовления лекарства следует залить две ложки нарезанных листьев кипящей водой и настаивать в течение сорока минут. После процедить через марлю и пить по полстакана три раза в день.

Кому клубника противопоказана?

Отдельным категориям людей нужно быть очень осторожными с ягодами клубники. Это:

  • Страдающие от язвы желудка или гастрита (клубничные семена очень сильно раздражают оболочку желудочно-кишечного тракта).
  • Страдающие от заболеваний суставов (растение усугубляет проблему подагрического болевого синдрома).
  • Принимающие энаприл или аналогичные лекарственные препараты, способствующие снижению артериального давления (клубника в сочетании с данными лекарственными препаратами оказывает большую нагрузку на почки).
  • Аллергики. Пожалуй, это самая главная причина, из-за которой люди все возрастов отказываются от клубники. На поверхности продукта содержатся поры. Они, подобно губке, накапливают цветочную пыльцу, которая провоцирует аллергические реакции.

Полезные свойства клубники

Клубника богата витамином С. В 100 граммах ягод его больше, чем в дневной норме, требуемой для полноценного обеспечения человеческого организма. По содержанию названного витамина растение уступает только черной смородине.

В 5 ягодках клубники содержится витамина С столько же, сколько в одном апельсине! Фолиевой кислоты здесь тоже больше, чем в винограде и малине.

Поэтому нет ничего удивительного в том, что описываемое растение рекомендуется регулярно употреблять людям с патологиями сердечно-сосудистой системы и пониженным иммунитетом, склонным к частым простудным заболеваниям.

Клубника сравнима с качественным противомикробным препаратом. Поэтому ее выписывают при воспалениях носоглотки, неприятном запахе изо рта. Входит в состав вкусного продукта и йод, поэтому любители ягод могут не принимать йодсодержащие препараты в целях профилактики.

Плоды рекомендуются диабетикам и даже помогают при желчекаменной болезни (нужно каждый день выпивать натощак около шести столовых ложек клубничного сока).

Если имеются заболевания мочеполовой системы, клубнику нужно обязательно кушать весь сезон. Экзема, кожная сыпь, незаживающие раны, кожные воспаления – все это показания к употреблению натурального лечебного продукта.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Чем полезен куриный бульон

Калорийность клубники

8-12% процентов состава клубники – это яблочная и лимонная кислота, углеводы (клетчатка, пектин, глюкоза, сахароза, фруктоза), дубильные вещества и фенольные соединения. Калорийность ста граммов продукта составляет приблизительно 30 килокалорий, что очень мало. Также здесь содержится 0,4 гр. жиров, 7 гр. углеводов и 0,6 гр. белков.

Несмотря на наличие сахарозы, фруктозы в ягодах гораздо больше. Жиров и белков, как видно из выше приведенных данных, практически нет. Поэтому клубника так популярная, как диетический продукт. Она входит в состав огромного количества монодиет, которые позволяют добиваться действительно уникальных результатов.

Иными словами, в клубнике больше преимуществ, чем недостатков. Конечно, оптимально, если есть возможность кушать урожай, выращенный своими руками. Это полностью исключает риск употребления ягод, обработанных вредными химическими веществами.

Покупать клубнику круглый год не всегда полезно, поскольку в большинстве ситуаций это будет продукт, выращенный в искусственных условиях или завезенный из дальних стран.

Поэтому клубничные диеты, как и лечение с помощью «красной красавицы», рациональнее всего проводить в летнее время, когда она и стоит дешево, и полезных веществ содержит очень много.

Источник: https://stroy-telo.com/dieta/produkty/klubnika-polza-i-vred-poleznye-svojstva-kalorijnost.html

Клубника польза и вред

клубника вред и польза

В садовой ягоде содержится около 5-12% углеводов, присутствует пектин, глюкоза, клетчатка, различные кислоты и дубильные вещества. Обращаем ваше внимание на то, что все витамины являются достаточно хрупкими и при обработке соответственно разрушаются, именно поэтому употреблять клубнику необходимо в чистом виде, достаточно хорошо промыть ягоды под водой.

Весьма заметна польза клубники садовой и для тех, кто хочет повысить иммунитет. В соответствии с исследованиями употребление этих ягод снижает риск возникновения различных заболеваний, связанных с вредными привычками. Еще чем полезна клубника садовая — это низкой калорийностью. На 100 г ягод приходится всего 100 ккал, несмотря на это, сама ягода отличается прекрасными вкусовыми качествами и быстро насыщает организм.

Это особенно хорошо для тех, кто правильно питается или сидит на диете.

WomanAdvice.ru

Земляника лесная: польза и вред для организма

Ягоды земляники имеют совершенно неповторимый вкус и аромат. В этом плане с ними не может сравниться даже любимая всеми садовая клубника. Упоминания о землянике как об очень полезном растении имеются в литературе еще 13-го века. Культивировать же в Европе ее начали в 15-16 веках. В дикой природе эта ягода встречается как в Европе и Азии, так и в Северной Африке и Америке.

Чай из листьев земляники

Итак, как видите, растение это на самом деле очень полезное. Далее представляем вашему вниманию рецепт приготовления чая из листьев земляники. Польза этого напитка в том, что он оказывает на организм общеоздоравливающее действие, действует как мочегонное средство, нормализует работу сердца и благотворно влияет практически на все другие органы. Приготавливается чай следующим образом:

  • Листья земляники подсушиваются и измельчаются. Можно добавить в смесь и немного ягод.
  • Далее земляничная нарезка заливается стаканом горячего кипятка и настаивается в течение 5 мин.

При желании в такой чай можно добавить немного меда. Это усилит его полезные свойства.

Вред земляники

Земляника лесная, польза которой несомненна, иногда, однако, может влиять на организм и не слишком благотворно. К примеру, у некоторых людей на плоды этого растения развивается сильная аллергическая реакция: выступают сыпь и красные пятна, кожа начинает чесаться. Точно такие же неприятности могут возникнуть и в том случае, если ягод будет съедено слишком много. Противопоказана земляника и в случае беременности, а также при:

  • печеночных и почечных коликах,
  • дискинезии желчевыводящих путей и аппендиците,
  • хроническом гастродуодените,
  • панкреатите,
  • хроническом гастрите,
  • открытой язве двенадцатиперстной кишки,
  • повышенной секреции желудочного сока.

Как видите, очень большая может быть для организма человека от приема в пищу ягод такого растения, как земляника лесная, польза. И вред она, конечно же, может также нанести, но только при определенных заболеваниях. Принимая ее в пищу, можно оздоровить свой организм и избавиться от множества проблем.

Но, разумеется, при наличии противопоказаний есть эту ягоду или пить отвары из ее листьев не стоит. И конечно, не нужно употреблять землянику в качестве основного лекарства при серьезных заболеваниях. В этом случае стоит все же обратиться к врачу.

Землянику же можно использовать как отличное и очень эффективное вспомогательное лечебное средство.

Источник: http://pol-vre.ru/p-v/klubnika-polza-i-vred.html

Польза и вред клубники

клубника вред и польза

Клубника — одна из самых любимых ягод в летнее время года, которая нравится как детям, так и взрослым. Люди покупают ее килограммами в надежде как можно больше снабдить витаминами свои детей и себя.

Но не стоит забывать, что любые продукты нужно есть в меру, так как они приносят не только пользу, но и потенциальный вред здоровья, если съесть их слишком много.

Клубника обладает приятным вкусом и ароматом, а помимо этого данная ягода обладает целым витаминным комплексом, который очень полезен для человеческого организма.

Польза и вред клубники для здоровья

Клубника берет свое начало с давних античных времен и выращивали ее исключительно для знатных особ, причем употребляли данную ягоду такие личности каждый день в обязательном порядке.
Над ягодой проводились долгие исследования для того, чтобы выявить пользу и вред клубники для здоровья человека. Итогом проводимых научных исследований стало выявление полезных компонентов клубники, к которым непосредственно относятся:

  • белок и углеводы;
  • клетчатка;
  • зола;
  • витамины C, E, B3, B9, H;
  • фосфор, кальций и калий;
  • бор, цинк, втор;
  • селен, марганец, йод;
  • магний, натрий, хлор;
  • молибден и ванадий;
  • пиридоксин, рибофлавин, тиамин.

Судя по перечислению имеющихся витаминов, можно сделать соответствующий вывод, что клубника полезна для всех возрастных категорий лиц. Так же можно предполагать, что ягода оказывает воздействие приносящее пользу для мужчин, женщин и детей. К основным полезным свойствам данной, полюбившейся всем, ягоды, являются:

  • клубника способствует улучшению работы сердца и приводит артериальное давление в норму;
  • благодаря употреблению ягоды риск получить депрессивное состояние и риск получения инсульта резко снижается, а так же клубника способствует выведению жидкости из организма, что противостоит появлению отеков конечностей и слизистых организма;
  • витаминный комплекс, который входит в состав ягоды, способствует нормализации работы мозга, благодаря тому, что он получает больше кислорода;
  • уменьшается риск заболеть, благодаря тому, что клубника способствует укреплению иммунной системы;
  • благодаря данной ягоде замедляются процессы старения;
  • противодействует образованию рака во внутренних органах;
  • клубника полезна при беременности, особенно в первом триместре, так как она избавляет от дефектов нервной трубки плода, а так же в данном интересном положении избавляет беременную от запоров, которые доставляют женщине множество дискомфорта и неудобств, нормализуя обмен веществ;
  • может способствовать понижению высокой температуры, выступая как жаропонижающее средство, и именно в данном положительном влиянии на организм, заключается польза клубники для здоровья ребенка;
  • клубника является так называемым афродизиаком, который способствует увеличению желания интимного характера.

Где применяется клубника?

Клубника имеет широкое применение, благодаря содержащемуся в ней витаминному комплексу, который весьма полезен для здоровья человека. В первую очередь ягода используется в области кулинарии для создания и украшения различных шедевров, создаваемых поварами в ресторанах. Но такая ягода пригодится не только для тортов и витаминных салатов, она так же востребована в медицинской сфере и косметологии.

1. Использование ягоды в медицинских целях включает в себя:

  • применение клубники при вирусных и простудных болезнях, для лечения которых подходит отвар из листьев и ягод клубники. Данный настой можно применять для полоскания ротовой полости, что представляет собой пользу для всей семьи. Но для таких отваров подойдет как свежая клубника, так и в сушеном виде, так как при сухая клубника полезные свойства не утрачивает;
  • клубника помогает при малокровии и при других проблемах связанных с кровеносной системой, для помощи которой нужно пить так же настой из свежей клубники;
  • от травм никто не застрахован, но есть такие раны, которые могут не заживать на протяжении долгого времени. В таких случаях поможет толченая кашица из ягод клубники, которую надо приложить к ране и обмотать бинтом. Держать такого рода повязку нужно не менее сорока минут;
  • людям, у которых мочекаменная и желчнокаменная болезни, а так же лица, которые часто подвергаются к такому заболеванию как ангина, просто необходимо пить отвар из листьев клубники. Так же при употреблении  такого клубничного чая нормализуется давление и улучшается настроение;
  • клубника так же хорошо помогает при таком недуге как сахарный диабет, если употреблять ее между завтраком, обедом и ужином, так как ягода останавливает резкое увеличение сахара в крови.
  • клубнику употребляют при наличии лишнего веса. Для того чтобы сбросить его и привести себя в норму. Но хочется заметить, что не стоит для таких целей использовать варенье из клубники, так как в таком виде данная ягода принесет только вред организму. Что же касается диеты, то для достижения результата при приеме пищи нужно преимущественно употреблять клубнику.

2. Использование клубники в косметических целях.

Такая ягода как клубника представляет собой отличное косметическое средство, которое широко применяется в  сфере  косметологии. Она несет в себе большую пользу для женщины для сохранения молодости кожи ( за счет нанесения маски из кашицы этой ягоды).

Также из клубники можно делать маски для избавления от угрей и пигментных пятен, для чего разминают ягоды с медом. И далее наносят на кожу лица, а так же на грудь до зоны декольте, в дальнейшие действия входит процедура смывания каши теплой водой и нанесения на эти участки крема, обладающего питающими свойствами.

Для очищения пор вместо кашицы и мякоти клубники используют ее сок, который смешивают с косметической глиной и наносят на такие же зоны, что кашеобразную массу из клубники, и смывают теплой водой, но уже без нанесения крема.

Возможный вред для здоровья от клубники

Конечно, исходя из вышеуказанных полезных свойств и применения клубники, бесспорно можно сделать вывод, что она очень полезна для человека. Все таки при всех положительных сторонах клубники, нужно употреблять ее в пищу с осторожностью, чтобы вместо пользы для организма не получить вредоносный эффект.

Особенно осторожно ее нужно использовать тем у кого наблюдаются аллергические реакции или же индивидуальная непереносимость клубники.

Но если у вас есть небольшая аллергия на клубнику, есть способ побаловать себя этой ягодкой. Подробней об этом, а также о другой полезной информации, можно узнать в видео ниже:

Детям можно давать клубнику с двух лет, если ранее данного возраста у малыша наблюдались разного рода высыпания и аллергические реакции, чтобы не усугубить состояние ребенка. Но в том случае, если наличие аллергии ранее не наблюдалось, ягоду можно дать и с наступления полугодовалого возраста у малыша, но только при условии что это сезонная ягода.

Существует несколько особенностей для приема клубники, чтобы она не оказала вредоносное воздействие на организм человека. К таким условиям относятся:

  • покупать данные ягоды следует в летний сезон, чтобы избежать попадания в организм вредных химических элементов. Именно поэтому не стоит осуществлять покупку в зимний и осенний периоды;
  • перед употреблением нужно тщательно промыть ягоды, чтобы избавить себя от риска попадания в организм разного рода паразитов;
  • лучшим способом для приема ягод клубники является употребление ее с молочными продуктами, такими как: сливки, сметана, йогурт. Особенно полезно такое смешивание для лиц, имеющих проблемы с пищеварением и работой кишечника;
  • необходимо осмотреть ягоды на наличие повреждений и вмятин, если же видно что клубника повреждена и не имеет природного красного цвета, то такие ягоды есть не стоит;
  • если человек не смог доесть ягоды за один раз, то он может положить их в холодильник, чтобы избежать порчи ягод, в холодильнике же они сохранят свои полезные свойства более длительное время.

Лето — это самый благоприятный сезон для наслаждения вкусом и полезными свойствами ягоды.

Но не стоит забывать про способы сохранения клубникой своей пользы для организма человека и о факторах, которые могут способствовать потере данных свойств, и нанесению вреда здоровью человека.

Клубнику можно есть в неограниченном количестве, но нужно следовать вышеуказанным рекомендациям, чтобы не получить нежелательный эффект вместо желаемого. И все – таки не нужно упускать момента для укрепления своей иммунной системы и здоровья всей семьи.

Источник: https://v-detalyah.ru/klubnika-polza-i-vred-dlya-zdorovya

Клубника – состав, польза и вред

клубника вред и польза

Каждый из нас хотя бы раз в своей жизни пробовал клубнику. Также большинство знает о том, что клубника ягода не только очень вкусная, но еще и полезная.

Диетологами доказано, что ежедневное употребление в пищу небольшого количества ягод клубники способствует снижению риска возникновения проблем, связанных с ЖКТ. В ягодах содержится большое количество витаминов и других питательных веществ. К примеру, по содержанию витамина С клубника находится в числе лидеров. А потому, с приходом лета рекомендуется употреблять ее в пищу, как можно чаще.

Витамины и микроэлементы

Клубника содержит в себе очень много различных витаминов. По концентрации витамина С, она отстает только от черники и черной смородины. По количеству аскорбиновой кислоты ее можно запросто сравнить с цитрусами. Так четыре ягоды содержат столько же аскорбинки, как, к примеру, большой апельсин. Не является секретом тот факт, что аскорбиновая кислота является прекрасным средством для иммунитета организма от простудных заболеваний.

Что же касается других витаминов и питательных элементов, так эта ягода содержит фолиевую кислоту или витамин В9.

Фолиевая кислота относится к кроветворным элементам, также она будет полезна всем, у кого проблемы с памятью. Ее ягоды способствуют укреплению стенок сосудов, делая их эластичными и снижая риск возникновения, и развития сердечных заболеваний, и, как результат инсультов, а также инфарктов.

Благодаря В комплексу клубнику можно очень эффективно употреблять в пищу при депрессиях и расстройствах нервной системы. Витамин Е в ягодах в комплексе с цинком благотворно влияет на репродуктивную функцию человеческого организма.

Как известно, цинк оказывает большое влияние на либидо, причем, как мужчин, так и женщин, а потому клубника в этом отношении занимает лидирующие позиции.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Мед акации полезные свойства и противопоказания

Клубника просто кладезь микроэлементов, так в 100 граммах ягод содержится 85 мг фосфора, 126 мг калия, 13 мг железа, 8 мг йода, 41 мг кальция, 22 мг магния и 28 мг натрия. Содержащийся в ягодах калий и магний нормализует кровяное давление, а потому, людям страдающим повышенным артериальным давлением особенно рекомендуется, чтобы в их рационе питания была клубника.

Таким образом, полезные свойства клубники смогут ощутить на себе люди, страдающие проблемами с щитовидной железой благодаря большому содержанию в ягодах такого микроэлемента, как йод. Большое же содержание в ней микро и макроэлементов способствует нормальному функционированию печени, щитовидки, сердца и желудочно-кишечного тракта.

Каждый день, употребляя в пищу клубнику или же хотя бы ее сок, вы значительно улучшите свой аппетит и снизите риск развития атеросклероза. Детям полезно кушать клубнику для профилактики возникновения рахита. А заряд, бодрости, который получает организм несравним ни с какими аптекарскими витаминными комплексами. Содержащаяся в ягодах салициловая кислота имеет также лечебные свойства, а потому, она прекрасно действует, как жаропонижающее.

Таким образом, клубнику очень эффективно можно использовать вместо аспирина, поскольку она снимает ломоту в суставах.

Клубника также активно используется и в косметологии, поскольку на ее основе делают различные маски, кремы, муссы и т.д.

Извините, в настоящее время нет доступных опросов.

Как правильно выбирать клубнику

Безусловно, лучше всего употреблять в пищу свежую ягоду с огорода, однако, если нет такой возможности, то при ее покупке нужно следовать определенным правилам:

  • выбирать крепкие ягоды, на которых сохранились цветоножки;
  • брать ягоды средней величины;
  • покупать ягоды с ярко выраженным ароматом и красивым внешним видом без дефектов.

Извините, в настоящее время нет доступных опросов.

(1 5,00 из 5)

Источник: http://ladyflora.ru/rasteniya/klubnika-sostav-polza.html

Польза и вред клубники для здоровья женщины

клубника вред и польза

Клубнику за ее вкус любят все — и взрослые, и дети. Только мало кто задумывается о том, какую пользу и какой вред она причиняет здоровью женщины и мужчины. Сегодня разберем ее влияние на женский организм, а также полезные свойства этой ягоды.

Клубника в народной медицине

Использование того или иного продукта в народной медицине считается своеобразным показателем его пользы. Клубнику часто можно видеть в списке ингредиентов для отваров, целебных чаев и настоек. Причем в их приготовлении используют все части растения: и ягоды, и листья, и стебельки.

Чем же так полезна клубника в народной медицине?

  • отвары помогают бороться с депрессией и сильными стрессами, так как в ней содержится «гормон радости»;
  • выпитый на ночь целебный чай поможет избавиться от бессонницы;
  • настойки помогают уменьшить боль при низком давлении и заболеваниях артерий эластичного типа.

Использование в косметологии

Натуральная косметика с каждым годом становится все более популярной и востребованной, поэтому косметологи стараются заменять химические компоненты естественными. Клубника часто используется в омолаживающих кремах, так как прекрасно подтягивает кожу и сглаживает морщины.

При полном курсе использования качественных кремов из клубники ваша кожа будет выглядеть свежей и заметно помолодевшей. А все потому, что в клубнике содержатся витамины А, Е, С.

Косметические средства из этой ягоды можно приготовить и в домашних условиях. К таковым относятся скрабы для лица и всего тела. В данном растении много мелких косточек, которые при нанесении скраба способствуют удалению ороговевшей кожи. Кроме того, маленькие косточки клубники при использовании скраба разгоняют кровь, повышая упругость кожи, и препятствую возникновению целлюлита.

Клубника также обладает отбеливающим свойством, поэтому кода не только подтягивается, но и меняет свой цвет в лучшую сторону.

Употребление во время беременности

Особенно полезна клубника женщинам, находящимся в первом триместре беременности. Благодаря содержащейся в ней фолиевой кислоте, эта ягода тонизирует матку и способствует укреплению плода. А также в клубнике содержатся следующие компоненты, которые тоже очень полезны при беременности:

Во втором триместре клубника наибольшее влияние оказывает на саму женщину. Как уже говорилось ранее, ягоды этого растения помогают избавиться от бессонницы, избежать сильных стрессов и укрепить нервную систему в целом.

Но во время третьего семестра беременности клубника может принести не только пользу, но и вред для здоровья женщины. Поэтому будущим мамочкам лучше отказаться от употребления клубники на поздних сроках.

Клубника для похудения

Худеть, употребляя вкусные продукты, не это ли мечта каждой женщины? Клубника поможет вам в этом. Профессиональными диетологами разработана полноценная клубничная диета. К слову, она признана одной из самых чадящих и доступных, так как в 200 г ягоды содержится всего 80 калорий, но голод они приглашают все 100%.

Они создают ощущение сытости, при этом, не превышая дозволенное диетой количество калорий. Все эти факторы уменьшают риск срывов и появления депрессивного состояния. Плюсом ко всему, сидя на клубничной диете, вы избавляете организм не только от лишних килограммов, но и от шлаков и токсинов.

Другие варианты использования

Помимо вышеописанных вариантов использования клубники для женщин так, чтобы они принесли пользу, а не вред, есть еще масса сфер, в которых применяется клубника в лечебных целях. Давайте рассмотрим основные из них.

Клубника на 80% состоит из воды. Именно благодаря этому она так полезна для кровообразования и сердца. В воде из клубники содержится много полезных компонентов, поэтому она также нормализует ритм биение сердца и способствует его правильной работе.

С возрастом память становится всё хуже, поэтому женщинам за 50 особенно рекомендуется употреблять эту ягоду, так как в ней содержатся вещества, помогающие омоложению клеток головного мозга. А, следовательно, и улучшению памяти и трудоспособности.

Ухудшение зрения — важная проблема современности. К счастью, есть множество ягод, способствующих восстановлению зоркости. В их число входит и клубника, которая не только восстанавливает зрение, но и осуществляет профилактику различных заболеваний, таких как сухость, воспаления.

С возрастом при малоподвижном образе жизни в суставах накапливаются соли, и если вовремя не принять меры, то они могут вызвать болевые ощущения. Клубника же способствует рассасыванию солевых отложений.

Помимо солей, клубника выводит из организма прочие вредные вещества, поэтому ее можно назвать самым настоящим детоксикантом.

Клубника — польза и вред для здоровья, полезные свойства

клубника вред и польза

Рубрика: Польза и вред продуктов

Польза клубники и вред для здоровья — тема статьи на сегодня на сайте alter-zdrav.ru.

Мы поговорим о клубнике (см. фото ягоды) — натуральном, вкусном и полезном для нашего организма лекарстве. Еще ее называют земляникой садовой. Отличается она от земляники лесной в основном размером.

Природа нашей планеты позаботилась о населяющих ее существах в полной мере и к людям это относится в первую очередь. Изобилие всевозможных и естественных лекарственных средств находится прямо у нас под ногами, нужно лишь немного потрудиться и применить народные знания, накопленные человечеством за время его существования.

Ярким примером такой заботы со стороны земной флоры, будет само существование клубники, полезные свойства которой невозможно переоценить, к тому же, невероятно вкусной и ароматной ягоды.

Ее можно смело назвать «королевой огорода\сада». Название, в переводе с латыни, значит «ароматная«, она славится не только благоухающим букетом, но и обладает превосходными вкусовыми качествами.

Данные характеристики ягоды клубники: запах и вкус, можно сказать, лишь вершина айсберга, ведь внутри оной находится «бомба». Нет, не та бомба, несущая разрушение, а наоборот — созидательная, приносящая выздоровление.

Благодаря обилию полезных питательных элементов данная ягода культивировалась еще с незапамятных времен, возможно по всей территории земного шара. В Россию она попала из средневековой Франции. Но разводить ее культурно и организованно начали лишь в 18 веке.

Так какие же качества делают продукт полезным лакомством?

Клубника — полезные свойства, калорийность

Создания лекарственных средств, в основном, сводиться к употреблению предварительно приготовленных жидкостей из листочков и плодов — то есть настоев в самых разных вариациях и пропорциях в зависимости от заболеваний.

  • Как излагалось выше, использование чудо-плода при дефиците витаминов оправдывает себя сполна.

Благодаря своим антиоксидантным свойствам в полной мере способствует укреплению иммунитета, омоложению клеток организма. Есть мнение, что за сезон необходимо съесть хотя бы 7 килограмм полезных ягодок, чтобы поддержать свое сердце и сосуды на целый год. Также улучшается форменный состав крови.

  • Полезно при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, благодаря ягодкам земляники садовой можно помочь при малокровии, гипертонии, и атеросклерозе.
  • Целесообразно употреблять ее для лечения некоторых кишечных недугов — инфекций, например, пневмококка и стафилококка.
  • Хорошо проявляет себя в борьбе с ожирением, запуская в организме ускоренный метаболизм. Да и калорийность клубники радует — всего 36 калорий на 100 гр продукта.
  • Избавляет от канцерогенов, приобретенных вследствие курения.
  • Ягода клубники поможет избавиться от неприятного запаха изо рта, да и при заболеваниях полости рта она бывает эффективна.
  • Клубничный сок, выпитый натощак, поможет при проблемах с желчным пузырем (ЖКБ). Достаточно 100 мл трижды в день в сезон ягоды.

Листья клубники — применение в народной медицине

  • Отвар из листочков садовой земляники снизит артериальное давление, поспособствует нормализации сна и улучшению обмена веществ.
  • Тот же отвар листьев клубники поможет при маточной кровотечении, профилактики гипертонии и атеросклероза.
  • Настой из листьев садовой клубники поможет и при обострении геморроя, особенно геморроидальных кровотечениях. 2-3 столовых ложки свежего или сухого сырья залить на час кипятком, употребить в течение дня.
  • Тот же настой, но простоявший сутки, поможет при фурункулезе. Применять в примочках наружно.

Отвар из свежих или сушенных ягод способствует очищению кишечника от залежавшихся шлаков и токсинов.

Клубничная диета

Тут даже и описывать практически нечего — три дня в месяце сидеть только на клубничной диете. Позволяет скинуть за месяц 3-4 кг. В промежутках между приемами пищи можно употреблять неограниченное количество воды.

Противопоказания клубники или потенциальный ее вред

  • Пожалуй, самой угрожающей чертой, присущей для описанной ягоды, является её способность возбуждать сильную аллергию, сопровождающуюся болевыми симптомами в животе и кишечнике, иногда вызывает рвоту.
  • А в связи с тем, что некоторые культиваторы обрабатывают свои посевы химическими средствами защиты растений (фунгициды, пестициды и прочие) аллергические реакции могут проявляться чаще.
  • Не стоит забывать о генных модификациях, которые в наше время постоянно разрабатываются.

Плоды растения, из-за многих своих исключительных свойств, пользуется большим экспериментальным интересом у ученых, что приводит к созданию, так называемых, «генных мутантов», такой продукт уже не содержат в себе всей пользы, описанной выше.

  • Стоит внимательно отнестись к употреблению ягод при наличии определенных болезней ЖКТ, например, гастрите, он может обострится ввиду повышенного содержания фруктовых кислот.
  • К ярким противопоказаниям относится острый гастродуоденит и язва.

Вред клубника может принести и если ее нетщательно мыть (можно заболеть гельминтозом) и покупать ранние плоды, завезенные из соседних регионов. Ведь никто не отменял ускорители роста для получения большей прибыли на первых закупках.

Особенности хранения и употребления

Клубнику лучше всего есть отдельно от других продуктов, чтобы не вызвать процессы брожения в кишечнике.

Для сохранения впрок полезных свойств клубники, ее рекомендуют замораживать, термическая обработка сильно снижает лечебную ценность продукта.

Не рекомендуется для хранения обрывать хвостики и плодоножку — ягода быстрее портится и стекает. Это же относится и к выбору продукта на рынках.

*****

Итак, полезность клубники неоспорима и многократно подтверждена, а вред для организма можно и обойти в большинстве случаев, соблюдая меру в употреблении.

Источник: https://alter-zdrav.ru/klubnika-polza-i-vred-dlya-zdorovya-yagod-i-listev/

Клубника. польза и вред клубники. клубничная диета

клубника вред и польза

Лето – это классно! В летнее время года жизнь бурлит и неумолимо двигается. И вдобавок лето – это очень прекрасное время для восполнения витаминных запасов, которые наш организм «потерял» за долгую зиму.

Одним из источников полезных витаминчиков считается клубника. И сейчас мы побеседуем собственно о ней.

Я вам расскажу, что за ягода клубника, о пользе или вреде этой «кладези натуральных витаминов», о «клубничной» диете. Итак, начинаем.

Клубника — что это за ягода?

Наименование «клубника» происходит от латинского «fragaria vesca», что означает: душистый или благоуханный.

Хотя запах клубники, по сравнению с ее сестрой земляникой, более холодный, в ней совсем не меньше питательных веществ и полезных витаминов. Это травянистое многолетнее растение, выращивается почти что везде.

Ягоды у клубники красные сладостные с белой мякотью. Очень вкусные и богатые на питательные вещества плоды, оздоровительные свойства которых известны нам еще с глубокой античности.

Польза и вред клубники

Польза клубники

Первым делом, клубника – это, разумеется, обворожительный десерт, но не меньше интенсивно эта ягода применяется в оздоровительных и косметических целях.

Клубника заслуженно считается одним из главных источников минералов для нашего организма, стоит еще сказать что в ней содержится большой комплекс витаминов, в том числе С и В5, состав определяет содержание железа, магния, калия, кальция, цинка, марганца, фосфора, кремния, меди, богата она и на фолиевую кислоту. Ак как имеет витамины С и В5, фолиевую кислоту, железо, магний, марганец.

Также она богата на калий, кальций, цинк, фосфор, медь и кремний.
Клубника благоприятно воздействует на систему пищеварения, делает лучше аппетит, владеет мочегонным и потогонным эффектом. За счет того, что клубника в собственном химическом составе имеет большое количество минералов, организм очищается и, благодаря содержанию антиоксидантов, замедляется процесс старения.

В альтернативной медицине клубнику используют во время лечения малокровия, гипертонии, атеросклерозе, при маточных кровотечениях.

При авитаминозах – клубника просто незаменимая. Еще клубника способна «победить» возбудителей разных кишечных инфекций, а еще пневмококк, стафилококк и вирус гриппа. Из-за того, что клубника оказует хороший эффект на процессы обмена йода, ее принимают во время лечения базедовой заболевания.

Помогает она и при ожирении, усиливая процессы обмена. Очередной очевидный плюс — одна из органических кислот, которая содержится в ягоде клубники содействует нейтрализации раковых эффектов при табакокурении. Так, что тем кто курит – эта ягода особенно полезна.

Во время лечения некоторых болезней используют настои из листов и ягод.

Оздоровительные настои из клубники

  • Настой из свежих ягод. 2 столовые ложки спелых ягод залить стаканом крутого горячей воды, настоять в термосе на протяжении 30 минут, процедить. Принимать в виде мочегонного и потогонного средства по полстакана перед принятием еды.

    Предлагается также, полоскание таким настоем ротовой полости при ангинах.

  • Настой из сухих и свежих листьев.

    1-2 столовые ложки измельченных листов залить крутым кипятком, настоять в термосе не меньше 40 минут, процедить и принимать в середину в виде кровоостанавливающего средства при геморроидальных кровотечениях.

С клубникой необходимо быть аккуратными

Не стоит подаваться искушению откушать любимого десерта, людям страдающим язвенной заболеванием или гастритами, так как семена клубники сильно раздражают слизистую желудка. Людям с заболеваниями суставов также не предлагается пристрастие этой ягодой, это ухудшит проблематику подагрических болей.

Необходимо быть осторожнее людям принимающим препараты от большого давления артерий на основе энаприла. Клубника с энаприлом – приличная нагрузка на почки.

Клубника имеет структуру с порами, благодаря этому сродни «сотам» копит пыльцу, собственно это и вызывает аллергическую реакцию. Так, что аллергики – будьте настороже. Прежде чем полакомиться клубничкой – вспомните о написанном выше.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Травы для яичников

Закрыть